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葡华报

【葡华报】如果疫情继续蔓延,家中应准备哪些应急食物?

来源 葡华报/分类 葡萄牙/发布于 2020-03-15 21:00/留言 0
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据《sapo》新闻报道,尽管葡萄牙政府一再提醒公众没有理由恐慌,但几家大超市近期的销售证明,消费者在为可能的疫情大蔓延隔离增加购买量。葡萄牙卫生局和德国民众保护灾害救助局均发布了不易腐烂食品清单和建议,以便在紧急情况下可以保证必要的食品,让我们一起来看看吧!

 

紧急食物供应准备:

 

1、计划最多10天的食物供应;

2、选择保质期长的食物;

3、选择不需要煮熟,冷藏或饮用水的食物;

4、每人至少要存放6升饮用水,以便获得最多10天的充足供应;

5、对于遵循特殊饮食或对食物过敏的人,请提前计划最合适的食物;

6、可以在紧急食品中购买多种维生素;

7、避免食用盐分高且非常辛辣的食物,因为它们往往会增加口渴,因为在某些情况下,水的可用性也会受到影响;

8、3.5公斤米、面、土豆等主食,6.5公斤蔬菜和水果(或罐头),2.6公斤奶制品,1.5公斤鱼、肉、蛋或全蛋粉,0.4公斤油脂;糖、蜂蜜、巧克力、速食肉汤、硬饼干等,这份清单可以保障每人每天2200卡的热量摄入。

 

如何有效地储存食物:

 

1、将食物放在干燥阴凉处;

2、按照先进先出的顺序放置食物,即先买的食物先吃,这样可以保证新鲜有效期;

 

葡华报编译

原文链接:https://executivedigest.sapo.pt/coronavirus-que-alimentos-ter-em-casa-numa-situacao-de-emergencia/

原文

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